Küchenfee - Rezepte : Gedämpfter Spargel

Rezept: Küchenfee - Rezepte : Gedämpfter Spargel
Rezepte für den Thermomix geeignet
28
Rezepte für den Thermomix geeignet
2
7139
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
7 Stangen
Spargel
1 Liter
Wasser
2 Würfel
Bio-Gemüsebrühe
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
18.05.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP! Zur Zubereitung
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ZUBEREITUNG
Küchenfee - Rezepte : Gedämpfter Spargel

1
Die beiden Brühwürfel mit dem Wasser in den Behälter geben, den Behälter verschließen und die Brühe bei 110 Grad, Speed auf 1.Stufe stellen und 4 Minuten nach Anleitung zubereiten, die Küchenfee schaltet sich selbstständig ab.
2
In dieser Zeit den Spargel putzen und waschen, dann die Spargelstangen in die Dampfschüssel legen, den Deckel auflegen und die Küchenfee auf 100 Grad, Speed auf 1. Stufe und 15 Minuten einstellen. Der Spargel war durch die Brühe im Behälter optimals gewürzt, nachwürzen kann jeder noch auf dem Teller.
3
Der Spargel war auf den Punkt gegart, mit dem Gabeltest - dabei nimmt man eine Stange Spargel auf eine Gabel und die sollte sich nur leicht zu beiden Seiten biegen ;-)))
4
Zu dem Spargel fallen euch sicher passende Beilagen ein, bei und gab es ein 1/2 Hähnen dazu.

KOMMENTARE
Küchenfee - Rezepte : Gedämpfter Spargel

Benutzerbild von HOCI
   HOCI
sehr gut gemacht und verdammt lecker gedämpfter spargel, 5* und glg christine
Benutzerbild von erdbeere1706
   erdbeere1706
ist die Küchenfee von Vorwerk ???? sieht ähnlich aus wie mein Thermomix nur der ist schon älter Tolle Sache ***** ;o) schön schonend gegart

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