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Hähnchenschenkel Mexico

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Hähnchenschenkel Mexico - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hänchenschenkel a ca 250-300 Gramm2 große
Balsamico-Essig dunkel1 EL
Olivenöl1 EL
Sojasoße dunkel2 EL
Honig1 EL
Knoblauch fein gehackt1 Zehe
Paprikapulver scharf1 TL
Chiliflocken rot1 TL (gestrichen)
Salz½ TL
Rosmarin Gewürz½ TL
Wasser warm1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Für die Marinade alle Zutaten gut miteinander vermischen. Die Hähnchenkeulen mit der Marinade kräftig einstreichen und am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Die Keulen nun in einen Bratschlauch geben 2 kleine Löcher einstechen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca 34-40 Minuten braten.

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