Name: Schokoladentorte mit Beerenfrüchte
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr. Mehl; 150 gr Butter oder Margarine; 150 gr Zucker; 1 Prise Salz; 3 Stück Eier; 1 Päckchen Backpulver; 65 ml Milch; 4 EL Kakao; Schale von 1/2 Zitrone; Füllung:; 250 gr Nuss-Nugat-Creme; 100 gr weiche Butter; 1 Päckchen Tiefkühlbeerenmischung

Schokoladentorte mit Beerenfrüchte

leicht

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Schokoladentorte mit Beerenfrüchte - Rezept

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Zutaten für 12 Personen


Mehl	250 gr.
Butter oder Margarine	150 gr
Zucker	150 gr
Salz	1 Prise
Eier	3 Stück
Backpulver	1 Päckchen
Milch	65 ml
Kakao	4 EL
Schale von 1/2 Zitrone	etwas
Füllung:	etwas
Nuss-Nugat-Creme	250 gr
weiche Butter	100 gr
Tiefkühlbeerenmischung	1 Päckchen

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Die Butter geschmeidig rühren. Dann Zucker, Eier, Salz und Zitrone nach und nach unterrühren. Mehl und Backpulver sieben und ebenfalls unterrühren.Das Kakaopulver mit der Milch glattrühren und auch rein.
2.Bei 180° auf mittlerer Schiene ca 35 - 45 Minuten backen.
3.Für die Füllung Nuss-Nugat-Creme mit der weichen Butter verrühren. Den abgekühlten Teigboden quer halbieren. Beide Innenseiten mit der Creme bestreichen. Und 2 - 3 EL der Creme übrig behalten. Nun die aufgetauten Beerenfrüchte auf dem Kuchenunterteil verteilen. Kuchenoberteil rauf und mit der restlichen Creme bestreichen und mit Kakaopulver bestäuben. Für ca 1 Stunde kühl stellen. guten Appetit
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Rezept von j****9
vom 09.05.2012

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