" Ruhlaer Kirschtüschel "

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Brötchen alt8
Eier Freiland4
Butter1 Stück
Milch⅜ Liter
Zucker und Zimt nach belieben etwas
Sauerkirsche Konserve abgetropft1
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. - Brötchen würfeln

    2. - Eischnee schlagen

    3. - Eigelb, 1/2 Butter, Milch, Zucker, Zimt mixen

    4. - Eischnee unterheben & Kirschen dazugeben

    5. - Form fetten, Masse in die Form geben

    6. - Butterflocken darauf verteilen

    7. Backzeit : ca. 60 min. bei 180 °C

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