Gemüseteller mit Schweinshuft und Kartoffelstock

1 Std leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Karroten, Kohlrabi, Erbsen etc etwas
frischen Kartoffelstock 1 Port
Schweinshuft 150 gr
Gewürze für eine Sace etwas

Zubereitung

Gemüse dämpfen, mit Zwiebeln und Knoblauch, Sauce zubereiten, das Fleisch anbraten und den Kartoffelstock pürieren

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