Fleischlos : Gemüsepfanne aus dem Backofen
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| gehobelte Möhren Tk | 1 handvoll |
| Erbsen Tk | 1 handvoll |
| Blumenkohlröschen Tk | etwas |
| Brokkoliröschen Tk | etwas |
| Mais a.d.Dose | 2 EßL |
| Crème fraîche | ½ Becher |
| Ei | 1 Stück |
| Milch | etwas |
| Muskat a.d.Mühle | etwas |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)778 (186)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate15,9 g
Fett12,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)778 (186)
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Fett12,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Gemüse in eine kleine Auflaufform (habe meine Pfanne genommen) schichten, dann die Milch, Crème fraîche und das Ei kräftig verrühren, noch mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und über das Gemüse geben......das Ganze im Backofen bei 180 Grad Heißluft ca. 30 bis 45 Minuten garen ;-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Forelle1962
vom
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