Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eier getrennt | 6 |
Mascarpone | 500 gr |
Puderzucker | 3 EL |
Löffelbiskuit | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)985 (236)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett20,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)985 (236)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett20,5 g
Zubereitung
1.Eigelbe mit Zucker zu einer Masse rühren Mascarpone unterheben Eiweiß zu Schnee schlagen und unter die Eigelb-Zucker-Mascarpone Masse heben
2.Löffelbiskuit in Kaffee, Espresso oder Tia Maria (Kaffeelikör) tunken und in eine Auflaufform schlichten, danach die Masse daraufgeben und das abwechselnd bis die Masse aufgebraucht ist. Mind. 4 Std. in den Kühlschrank, vor dem Servieren mit Kakao bestäuben
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****1
vom
Kommentare zu „Tiramisu“