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Tiramisu

30 Minmittel-schwer

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier4
zucker200 gramm
mascarpone500 gramm
sahne½ liter
Amaretto4 deciliter
Löffelbiskuits250 gramm
Kaffee½ Liter
Kakaopulver etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Tiramisu. 4 Eigelb,1/2ltr Sahne. 100gr Zucker schaumig rühren. 500gr Mascarpone '4dl Amaretto oder je nach Geschmack druntermischen Eiweiss schaumig schlagen und dann unter die Masse heben 250gr Löffelbisquits 1/2ltr Kaffee kalt werden lassen Bisqouits im kalten Kaffe tränken Boden der Schüssel damit bedecken und dann mit der Masse ueberdecken zuletzt mit Kakaopulver bestreuen.

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    Rezept von k****r
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