Gemengdes nach Omas art
1 Stdleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Weißkohl frisch | 1 Stk. |
| Hackfleisch gemischt | 500 g |
| Kartoffeln | 8 mittelgrosse |
| Zwiebel frisch | 1 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)939 (224)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)939 (224)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Hackfleisch würzen! Kartoffeln in Würfel schneiden! Weißkohl in streifen schneiden! Hack in einem großen Topf mit Zwiebelwürfel anbraten, danach Wasser aufgießen und Kartoffeln hinzugeben! Köcheln lassen das die Kartoffeln etwas weicher werden! den kohl hinein und mit köcheln! Dieses ca. 30 Minuten (nach belieben) vor sich hin Brodeln lassen! Am ende abschmecken und servieren! :) (jenach dem wie man es will, kann man es doll vermengen (stampfen) oder nur leicht unterheben, bzw. rühren!) Fertig ist das gemengdes nach Omas art! Sieht nicht sehr appetitlich aus aber für mich, sehr einfach und schmackhaft! :)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von o****e
vom
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