Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Quark Doppelrahmstufe | 250 g |
Schmand | 1 Becher |
Zucker | 3 EL |
Vanillinzucker | 1 Pck |
Limettensaft | etwas |
Zitronenschale gerieben | etwas |
Minzblätter | 3 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)304 (73)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)304 (73)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Minzblätter mit etwa 2 EL Zucker im Mörser zerstoßen. Quark mit Schmand verrühren mit Zucker, Limettensaft, Zitronenschale verrühren. Waffelei halbieren. Gläser mit dem größerem Teil der Creme füllen etwas aufheben. Waffelei darauf verteilen den Rest der Creme darüber und zum Schluss mit dem Minzzucker bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von gabi-63
vom
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