BiNe` S SESAMBROT

10 Mineinfach
BiNe` S SESAMBROT - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Roggenmehl350 Gramm
Weizenmehl350 Gramm
Quark300 Gramm
Backpulver3 Esslöffel
Wasser250 ml
Sesam2 Esslöffel
Salz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Alle Zutaten miteinander kneten & abgedeckt ca. 45 min. an einem warmen Ort gehen lassen.

    2. Teig nochmals durchkneten & nochmals 30 min. gehen lassen.

    3. Teig in eine Brotform geben, mit Sesam bestreuen & abgedeckt nochmals 20 min. gehen lassen.

    4. Brot ca. 30 min. bei 200 Grad backen.

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