BiNe` S HÆHNCHEN - GEMUESE - GRATIN

40 Mineinfach
BiNe` S HÆHNCHEN - GEMUESE - GRATIN - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hæhnchenfilet, geschnetzelt500 Gramm
Broccoli, in Røschen2 Køpfe
Porree, in Ringe300 Gramm
Tortellini200 Gramm
Zwiebel, gewuerfelt1
Knoblauchzehen gehackt2
Salz, Pfeffer, Paprika, Wasabi etwas
GUSS :
Kræuterfrischkæse150 Gramm
Schmand100 Gramm
Milch150 ml
Senf2 Teelöffel
Sojasosse2 Teelöffel
Salz, Pfeffer etwas
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Schafskæse, gewuerfelt200 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1. Hæhnchengeschnetzeltes in etwas Øl, der gewuerfelten Zwiebel & der Knoblauchzehe einlegen & mit Salz, Pfeffer & Paprika wuerzen. Geschnetzeltes ca 3 - 5 min anbraten.

    2. Porree & Broccoli 5 - 7 min. im kochendem Salzwasser køcheln lassen & abschuetten.

    3. Toretellini bissfest kochen.

    4. Hæhnchenfilet, Gemuese, Tortellini & 100 Gramm vom Schafskæse in einer Auflaufform mischen & mit Salz, Pfeffer & Wasabi wuerzen.

    5. Den Frischkæse - Milchguss darueber giessen & die restlichen 100 Gramm Schafskæse darueber verteilen.

    6. Hæhnchen - Gemuese - Gratin ca. 40 min. bei 160 Grad backen.

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