Deftiges Fladenbrot

Zubereitung

• 1.Die Zwiebel In kleine Würfel schneiden und glasig anbraten.Das Hackfleisch zufügen und krümmelig braten,mit Salz und Peffer würzen.In der zwischenzeit das Fladenbrat aufschneiden.Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.Die fertige Hackmasse auf das Fladenbrot verteilen.Mit den Tomaten garnieren und mit den Käsescheiben verschliessen.Dann in den vorgeheizten Backofen schieben und bei 170 ° nochmals ca.6 minunten den Käse schmelzen lassen.Mit der Petersilie dekorieren und mit dem Süssen Paprika etwas Farbe ins Spiel bringen.Guten Apetit.

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  Rezept von hero
  vom 17.03.2012