Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Seelachsfilet, ohne Græten | 500 Gramm |
| Schmand | 100 Gramm |
| Ei | 1 |
| Paniermehl | 4 Esslöffel |
| Schnittlauch | 1 Esslöffel |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)754 (180)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Seelachsfilet, Schmand & Ei im Speedy zerkleinern & wuerzen.
2. Fischfarse in eine Schuessel geben & Paniermehl mit dem Schneebesen hinu geben bis eine festere breiførmige Masse entsteht.
3. Fischfarse zu 5 flachen Bællchen formen & in einer heissen Pfanne von beiden Seiten anbraten.
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vom


























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