Salat mit Bohnen und Schafskäse
1 Std 30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| grosse Italienische weisse Bohnen | 2 Dosen |
| Rote Zwiebeln | 2 st |
| Fetakäse | 200 gr |
| Eissalat | ½ St. |
| Chilischoten | 1 kleine |
| Oel | 6 Essl. |
| Balsamico-Essig weiß | 6 Essl. |
| frische Kräuter | 1 Bund |
| Salz+ Pfeffer | 2 Prisen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1190 (284)
Eiweiß15,7 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett24,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1190 (284)
Eiweiß15,7 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett24,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Bohnen abspülen und abtropfen lassen,in eine Schüssel geben und mit 3 Essl. Essig beträufeln. Salat in Streifen schneiden ,Zwiebel in feine Ringe und den Käse zerbröckeln.Rest Essig und Oel mit Salz und Pfeffer würzen ,Chili in kleine Ringe schneiden alles mischen . Zu den Bohnen geben und gut durchmischen.Mit den Kräutern bestreuen.Dazu Brot.
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vom
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