Süßkartoffel-Bratlinge

auch kalt einfach superlecker !!

von Marie_128
Süßkartoffel-Bratlinge - Rezept
   FÜR 3 PERSONEN
400 gr.
Süßkartoffeln gekocht
1 Glas
Kichererbsen
1 Stück
Knoblauchzehe
2 TL
Kreuzkümmel gemahlen
1 EL
Ingwer gehackt
1 TL
Salz
2 EL
Zitronensaft frisch gepresst
6 EL
Mehl
200 gr.
Erbsen
1
Süßkartoffeln, Kichererbsen, Knoblauch, Kreuzkümmel, Ingwer, Salz und Zitronensaft im Mixer oder mit dem Pürierstab zu einer glatten Masse verarbeiten. Mehl und Erbsen untermischen und mit dem Esslöffel oder den Händen Bratlinge formen. In einer Pfanne mit ein wenig Öl von beiden Seiten anbraten.