Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Tortillas | 8 |
Schweinegeschnetzeltes | 300 Gramm |
Hackfleisch | 400 Gramm |
Zwiebel, gewuerfelt | 1 |
Knoblauchzehen, gehackt | 1 |
Salz, Pfeffer, Paprika, Oregano | etwas |
Chinakohl, in Streifen | ½ |
Paprika rot, in Streifen | 1 |
Møhre, geraspelt | 1 |
Tomaten, gewuerfelt | 2 |
WRAP - AUFSTRICH : | |
---|---|
Schafskæse, gewuerfelt | 200 Gramm |
Schmand | 200 Gramm |
Gurke, fein gehackt | 150 Gramm |
Knoblauchzehe, gehackt | 1 |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)215 (51)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)215 (51)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Øl in einer Pfanne erhitzen. Hackfleisch etwas anbraten & dann Geschnetzeltes, 1/2 Zwiebel & Knoblauch dazu geben & mit anbraten. Mit Salz, Pfeffer & Paprika wuerzen & aus der Pfanne nehmen.
2.Nun die Chinakohlstreifen mit Paprika, 1/2 Zwiebel & Møhre anbraten & weich duensten.
3.Zutaten des Wrap - Aufstriches in eine Schuessel geben & beim verruehren den Schafskæse etwas zerduecken. Aufstrich auf die Tortillas bestreichen & mit Oregano wuerzen.
4.Nun erst Fleisch, dann das Gemuese & die gewuerfelten Tomaten darauf verteilen.
5.Tortilla das untere Stueck nach oben klappen & dann die Seiten nach innen legen. Tortillas in Alufolie wickeln & bei 150 Grad ca. 15 min. backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Bine13100
vom
Kommentare zu „BiNe` S GRIECHISCHE WRAP` S“