Schmelzkäsekartoffeln
45 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffel geschält frisch | 600 gr. |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Sahne | 100 ml |
| Gemüsebrühe | 150 ml |
| Schmelzkäse mit Kräutern | 100 gr. |
| Salz, Pfeffer und evtl. Aromat, Öl | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)466 (111)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate9,9 g
Fett6,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden, die Zwiebel ebenfalls. Kartoffeln + Zwiebel in einer Pfanne mit Öl andünsten, danach mit der Gemüsebrühe und der Sahne ablöschen. Schmelzkäse dazu geben und solange köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind. Mit Salz, Pfeffer und evtl. Aromat abschmecken.
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vom
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