Weiße- Schokoladen Cookies

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schokolade weiß gehackt200 Gramm
Butter gewürfelt150 Gramm
Zucker braun75 Gramm
Zucker weiß75 Gramm
Vanillezucker1 Päckchen
Eier2 Stück
Mehl200 Gramm
Backpulver1 TL
Kakaopulver30 Gramm
Milch1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1. Weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen.

  • 2. Butter, beide Zuckersorten, Vanillezucker verrühren bis es schaumig ist. Danach die Eier unterrühren.

  • 3. Mehl, Backpulver, Kakaopulver sowie Milch zugeben und gut verrrühren. Die Schokolade etwas abkühlen lassen und ebenfalls unterrühren.

  • 4. Den fertigen Teig mit zwei Teelöffeln gleichmäßig mit viel Abstand in Häufchen auf dem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen. Im vorgeheizten Ofen 10-12 min bei 180C° backen. Fertig !! :-)

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