Echt bayrischer Obatzer mit Brezen
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Zutaten
Zutaten für 6 Personen
| Camenbert | 300 Gramm |
| Butter gesalzen | 40 Gramm |
| Frischkäse | 100 Gramm |
| Zwiebel gehackt | 0,5 Stück |
| Kümmel gemahlen | 1 Prise |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Weizenbier oder Helles | 50 ml |
| Paprika edelsüß | 5 Gramm |
| Brezen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1406 (336)
Eiweiß
6,1 g
Kohlenhydrate
2,3 g
Fett
33,2 g
Zubereitung
Obatzter
Kaäe mit der Gabel zerdrücken, Zwiebel schälen in kleine Würfel schneiden unter den Käse mischen , sowie Frischkäse, Butter Paprika , gmahlenen Kümmel Salz Pfeffel ,nun einge Zeit durchziehen lassen und mit einer Breze genießen !!! Genuß pur
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Rezept von Irene61
vom 22.02.2012
vom 22.02.2012
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