Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
gemahlene Mandeln | 250 gr |
Vanillezucker | 1 EL |
Zucker | 2 EL |
Kakaopulver | 2 EL |
Eiweiß | 1 |
Oblaten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2467 (589)
Eiweiß24,0 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett53,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2467 (589)
Eiweiß24,0 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett53,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Alle "trockenen" Zutaten miteinander vermischen, erst dann das Eiweiß unterrühren. die Mischung mit einem Löffel oder einer Spritztüte auf kleine Oblaten geben und ca. eine Stunde antrocknen lassen, danach im Backofen mit 180°C kurz backen.
2.Statt mit Mandeln habe ich es auch bereits mit gemahlenen Haselnüssen probiert, die ich aus meiner Backkiste ausräumen wollte, war auch sehr lecker!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Schnappi01
vom
Kommentare zu „Mandelplätzchen“