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Apfelbaisers

15 Minleicht
Apfelbaisers - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Äpfel700 Gramm
Puderzucker250 Gramm
Eiweiß6 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Äpfel waschen, trocknen und durch ein Sieb passieren, dann Puderzucker und Eiweiß unterrühren, das Ganze kalt zu einer dichten schaumigen Masse schlagen, Backblech mit Backpapier auslegen,

    2.die Masse mit einem Löffel halbkugelförmig darauf setzen, die Apfelbaisers bei schwacher Hitze im Ofen backen

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    Rezept von z****2
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