Mayonnaise - Sauce Gribiche a’la Manfred
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Mayonnaise - Sauce Gribiche a’la Manfred 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hausgemachte Mayonnaise | 1 Portion |
| http://www.kochbar.de/rezept/274969/Dips-Hausgemachte-Mayonnaise.html | etwas |
| Cornichons Gürkchen klein gewürfelt | 2 Stk. |
| Kapern gehackt | 1 EL |
| Petersilie gehackt | 1 EL |
| Estragonblätter in feine Streifen geschnitten | 1 EL |
| Eier hartgekocht | 2 Stk. |
| Pfeffer aus der Mühle weiß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Mayonnaise wie in meinem KB beschrieben zubereiten.
2.Die restlichen Zutaten unter die Mayonnaise mischen. Mit Salz und frisch gemahlenen Pfeffer abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****h
vom
Kommentare zu „Mayonnaise - Sauce Gribiche a’la Manfred“