1.Quark,Zucker und Eigelb verrühren..eine halbe Vanilleschote auskratzen und mit dem Zitronenabrieb untermixen.Die Sahne steif schlagen..unter die Quarkcreme rühren und mal kurz schlecken..wow,..wie leeeecker !

2.Die zarte Quarkcreme in eine Glasschüssel füllen..mit Früchten liebevoll dekorieren..ganz nach eigenem Geschmack und fertig is der Traumgenuss !!!