&#9829 Quarkspeise mit Früchten &#9829

leicht
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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Magerquark 500 Gramm
Sahne 30% Fett 200 Milliliter
Eigelb 2
Zucker 100 Gramm
Vanilleschote ausgekratzt 0,5
Zitronenabrieb 0,5
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
719 (172)
Eiweiß
9,0 g
Kohlenhydrate
15,3 g
Fett
8,1 g

Zubereitung

1.Quark,Zucker und Eigelb verrühren..eine halbe Vanilleschote auskratzen und mit dem Zitronenabrieb untermixen.Die Sahne steif schlagen..unter die Quarkcreme rühren und mal kurz schlecken..wow,..wie leeeecker !

2.Die zarte Quarkcreme in eine Glasschüssel füllen..mit Früchten liebevoll dekorieren..ganz nach eigenem Geschmack und fertig is der Traumgenuss !!!

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