Süsse Sternchen

Rezept: Süsse Sternchen
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01:00
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472
Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
2
Blätterteigstangen
2
Marzipanstange aus Rührmasse
500 ml
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
2
Eigelb
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
mittel
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
22.01.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1599 (382)
Eiweiß
0,6 g
Kohlenhydrate
92,0 g
Fett
0,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Süsse Sternchen

1
Puddingpulver gemäss Packungsbeilage vorbereiten - gut auskühlen lassen
2
Blätterteig ausrollen, 24 Quadrate mit einem Teigrad schneiden, von den Ecken ebenfalls einschneiden, mit einer Gabel die Böden in der Mitte einstechen
3
Marzipanrolle in 24 Stücke schneiden, etwas formen und auf jeden Teigboden geben, leicht andrücken. Etwas Pudding auf jedes Marzipanstück geben. Ränder mit dem Eigelb bestreichen
4
Backofen auf 200 Grad vorheizen
5
Jede 2. Teigecke auf die Mitte der Füllung ziehen und leicht andrücken, mit dem restlichen Eigelb die weissen Stellen bestreichen - alles mit dem zweiten Blätterteig wiederholen
6
Sterne ca. 15 Min. bei 200 Grad backen, auf dem Gitter auskühlen lassen

KOMMENTARE
Süsse Sternchen

Benutzerbild von rosinenschneckele
   rosinenschneckele
Mmmmhhh... sehr lecker, genau nach meinem Geschmack ! 5 ***** für Deine süßen Sternchen... LG Gabi

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