Maisauflauf

Zubereitung

• 1.Zwiebeln halbieren,dann in dünne Scheiben schneiden,im heißen,mit der gewürfelten Chili goldbraun Öl anbraten.

• 2.Mehl mit Butter und Backpulver verrühren.Zwiebeln mit 1/2 Teel Salz und 3 Eier zufügen und untermischen

• 3.eine feúerfeste Auflaufform ausfetten und 1/4 des Maisteigs einfüllen,mit 1/3 des Käses belegen ,so fortfahren bis alles aufgebraucht ist.

• 4.Restliche Eier mit der Sahne verschlagen und den Auflauf damit einstreichen,bei 180 C 45 Min backen,dann sofort in der Form servieren

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  Rezept von s****r
  vom 12.01.2012