Erdbeer-Jogurt-Suppe
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Erdbeeren | 200 g |
| Joghurt 3,5 % | 500 g |
| Puderzucker | 2 EL |
| Minzeblättchen zum Garnieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)186 (44)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)186 (44)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Erdbeeren waschen, putzen und pürieren ( 3 Erdbeeren für die Garnierung aufheben ). Puderzucker ( 2 EL ) und Jogurt ( 500 g ) zugeben und durchmixen. Auf 2 Suppenteller verteilen und mit Minze und Erdbeerhälften garniert servieren.
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vom
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