Spinat-Pasta

Zubereitung

• 1. Pasta in reichlich gesalzenen Wasser bissfest kochen - da ist bei der Auswahl jeden die Freiheit erlaubt. die zu verwenden die er mag Zwiebel in eine Topf mit Öl glasig anbraten und dann den Spinat dazu - Salzen und Pfeffern und den Knoblauch dazu- alles gut vermengen -anschließend die fertigen, abgegossenen Nudeln dazu- und den Schmand unterrühren -wenn sich alles gut vermischt hat, ist das Essen schon fertig- rauf auf den Teller und wer mag kann dann noch Parmesan über die Pasta reiben- Gutes Gelingen

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  Rezept von B****t
  vom 22.12.2011