Schmand Blume

Zubereitung

• 1. Butter mit Schmalz,salz und Zucker schaumig rühren.Dann löffelweise Mehl und Creme double einrühren.Zu einem glatten Teig verkneten.40 Min klat stellen

• 2. Creme double mit Zirtronenabrieb mischen.

• 3. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Blüten ausstechen.

• 4. auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen ,dann mit Creme double bestreichen und mit hagelzucker bestreuen, bei 160 c ca. 10 Min backen

• 5. Auskühlen lassen und fertig

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  Rezept von s****r
  vom 15.12.2011

  
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