jonnys Minzsoße
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schalotten | 3 f.gewürfelte |
| Knoblauchzehe | 1 f.gewürfelte |
| Joghurt | 150 g |
| Creme double | 150 g |
| Kräutersalz | 1 Msp |
| Pfefferminzblätter f. geschnitten | 4 Eßl |
| Whisky | 1 Schuß |
| Minze Likör | 1 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)232 (55)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett1 g
Zubereitung
1. Creme double steif schlagen,dann mit Joghurt und Minzlikör verrühren.
2. Knobi,Pfefferminzblätter und Schalotten unterheben,mit Kräutersalz und Whisky abschmecken.
3. Jonny reicht die Soße zu Fleisch
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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