Kaffee - Mandel - Kugeln

40 Min leicht
( 50 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Speisestärke 85 g.
Mehl 200 g.
Mandeln gemahlen 20 g.
Zucker 100 g.
Butter 165 g.
Nescafe instant 4 g.
Kakaopulver 1 Eßl.
Deko etwas
Vanilleglasur etwas

Zubereitung

1.Speisestärke, Mehl, Ei, Zucker, Butter, Nescafe und Kakaopulver zu einem Teig verarbeiten und kleine Kugeln aus dem Teig formen.

2.Kugeln auf ein Backblech setzen und im vorgeheiztem Ofen ( 180 Grad Umluft ) ca. 18 Minuten backen, abkühlen lassen.

3.Vanilleglasur im Wasserbad schmelzen und die Kugeln damit verzieren.

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