Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Tagliatelle | 100 Gramm |
| Pfifferlinge frisch | 150 Gramm |
| Zwiebel gehackt | 1 Stück |
| Knoblauchzehen gehackt | 2 Stück |
| Olivenöl | 1 EL |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer aus der Mühle | 1 Prise |
| Cherrytomaten | 150 Gramm |
| Gemüsebrühe | 50 ml |
| Frischkäse | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)442 (105)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate15,3 g
Fett2,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Nudeln nach Packungsangabe bissfest kochen. Pfifferlinge putzen und klein schneiden.
2. Öl in einer Pfanne erhitzen und darin Zwiebel und Knofi anbraten, Pfifferlinge zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Tomaten halbieren und zugeben. Alles mit der Brühe ablöschen, aufkochen lassen und den Frischkäse einrühren.
3. Nudeln abgießen und abtropfen lassen, zur Soße in die Pfanne geben und evtl. nochmal nachwürzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von rickyundgaby
vom















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