Mokka - Mandel - Zungen
50 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Butter | 175 g. |
| Puderzucker | 150 g. |
| Eier | 2 Stück |
| Nescafepulver | 6 g. |
| Amaretto | 3 Eßl. |
| Mandeln gemahlen | 75 g. |
| Kakao | 1 Eßl. |
| Mehl | 175 g. |
| Schokoglasur | etwas |
| Perlchen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1862 (445)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate40,5 g
Fett27,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1862 (445)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate40,5 g
Fett27,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1. Amaretto mit Nescafepulver verrühren und mit allen Teigzutaten vermengen, Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.
2. Ofen vorheizen auf 180 Grad ( Umluft ), Stäbchen auf das Blech spritzen und ca. 8 Minuten backen, abkühlen lassen.
3. Glasur im Wasserbad schmelzen und die Zungen von einer Seite eintauchen, mit Perlchen bestreuen, trocknen lassen.
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vom
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