Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Mehl gesiebt | 450 gr. |
Butter | 180 gr. |
Zucker | 150 gr. |
Walnüsse gemahlen alternativ Haselnüsse | 150 gr. |
Ei | 1 Stück |
Eigelb | 3 Stück |
Honig | 2 EL |
Zimt | 1 Prise |
Nelkenpulver | 1 Prise |
Muskat | 1 Prise |
Pfeffer | 1 Prise |
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und im Kühlschrank ca. 1/2 Stunde kühlen. Anschließend den Teig ausrollen und ausstechen. Bei 220° backen bis sie leicht gebräunt sind.
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