Name: Himbeeren mit Quarkcreme
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Magerquark, 0,3%; 2 TL Honig; flüssiger Süßstoff; 2 EL Amaretto; 60 Stk. Amarettini Mandelkekse; 250 g Himbeeren, frisch oder TK

Himbeeren mit Quarkcreme

10 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Magerquark, 0,3%	500 g
Honig	2 TL
flüssiger Süßstoff	etwas
Amaretto	2 EL
Amarettini Mandelkekse	60 Stk.
Himbeeren, frisch oder TK	250 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Magerquark mit etwas Milch in einer Schüssel glatt rühren, Honig und Süßstoff unterrühren und abschmecken. Die Mandelkekse zerbröseln und die Hälfte davon in vier Schälchen verteilen. Darauf etwa die Hälfte der Quarkcreme geben. Die Himbeeren auf die Quarkcreme geben, darauf den Rest Quarkcreme geben. Zum Schluß die restlichen Keksbrösel auf die Quarkcreme geben.
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Rezept von tantina
vom 21.11.2011

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