Käsekuchen (ohne Boden)

1 Std 5 Min leicht
( 23 )

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Margarine 200 Gramm
Zucker weiß 250 Gramm
Eier 6
Vanillezucker 2 Päckchen
Quark Magerstufe 750 Gramm
Mehl 100 Gramm
Backpulver Päckchen
Zitrone etwas

Zubereitung

Backofen auf 180 Grad vorheizen. Margarine, Zucker, Vanillezucker und 6 Eigelb verrühren. Quark und etwas Saft einer Zitrone unterrühren. Das Mehl und Backpulver dazu mischen und die 6 steifgeschlgenen Eiweiß unterheben. Alles in die Kuchenform und in den Backofen. ca 50 Minuten backen und im Ofenrohr auskühlen lassen.

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