Krapfen

Zubereitung

• 1.Backofen auf 200 Grad vorheizen

  2.Karotten reiben, Petersilie hacken und mit dem Käse und dem Thunfisch gut mischen. Mit Harissa und Pfeffer würzen

  3.Einen Teig mit Backpapier auf ein Blech legen und mit Senf bestreichen, Masse gleichmässig darauf verteilen und den zweiten Teig darüberlegen. An den Enden andrücken

  4.Mit Gabel den Teig einige Male einstechen und danach mit dem Ei bepinseln

  5.In der Mitte des Ofens ca. 25 Min backen - dazu passt Salat

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  Rezept von belindina
  vom 19.11.2011