Tzatziki
2 Std 5 Minleicht
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Naturjoghurt | 500 Gramm |
| Magerquark | 500 Gramm |
| Salatgurke | 1 |
| Knoblauchzehen gepresst | 4 |
| Salz , Pfeffer evtl . Zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)256 (61)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)256 (61)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 5 Min
2 Std 5 Min
1.Joghurt und Quark in eine Schüssel geben . Gurke schälen in kleine , feine Stückchen schneiden und in die Joghurt-Quarkmasse geben . Knoblauchzehen pressen ,auch dazu geben . Mit Salz , Pfeffer und evtl.Zitronensaft abschmecken . Sollte Masse zu Fest sein etwas Milch dazu geben . Da ich kein Freund von Zitronensaft bin lasse ich diesen weg !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****e
vom
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