1.Reis und Eier kochen, Zwiebeln hacken die Surimi in Scheiben schneiden

2.Eier würfeln Reis abgiessen und abkühlen lassen alle zutaten in eine Schüssel geben

3.Jetzt mit Majonäse auffüllen und salzen. Ich giesse ein Teil Maissaft in den Salat um weniger Majo zu verwenden und damit er nicht so trocken wird