Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Magerquark | 250 g |
Mascarpone | 250 g |
Naturjoghurt | 150 g |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Zucker | 50 g |
Sahne | 250 g |
Himbeeren | 375 g |
Puderzucker | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)690 (165)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate10,7 g
Fett11,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)690 (165)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate10,7 g
Fett11,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Quark, Mascarpone und Joghurt mischen, Zucker und Vanillezucker unterrühren. Sahne steif schlagen und unter die Creme heben. Himbeeren und Puderzucker pürieren. In eine Glasschüssel schichten: Himbeeren-Quarkmasse-Himbeeren-Quarkmasse. Im Kühlschrank aufbewahren.
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vom
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