Selbstgemachter Honig aus Lowenzahn Bluten

3 Std leicht
( 23 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Löwenzahn bluten frisch oder 300 gr getrocknet 400
Wasser 2 l
Zucker 1500 gr.
ausgepreste Limonen 2

Zubereitung

400 gefluckte , abgezelte Lowenzahn Bluten in 2 l Wasser 5 minuten kochen ….durchseihen und das Lowenzahn Wasser mit 1,5 kg Zucker und mit Saft von 2 Limonen 2 stunden einkochen . In Glasser fullen und gut verschliesen. Morgens und abends einen Teelofel trinken . Gutt fuer Bronchitis und Herz . Haltbar 1 jahr. Braucht keine Konservierungstofe.

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