Nutellaeis

Rezept: Nutellaeis
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Zutaten für
8
Personen
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ZUTATEN
200 ml
Milch
400 ml
Sahne
4
Eigelb
100 gr.
Zucker
2 gehäufte EL
Nutella
2 cl
Rum
1 TL
Vanillinzucker oder 1 Schote
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
24.10.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1021 (244)
Eiweiß
2,3 g
Kohlenhydrate
17,0 g
Fett
18,1 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Nutellaeis

1
die Mich in einem Topf zum Kochen bringen
2
das Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen
3
jetzt langsam Milch und Sahne dazugeben
4
diese Menge wieder in einen Topf geben und das Nutella unter ständigem Rühren beimischen, dabei die Flüssigkeit erhitzen aber nicht mehr kochen lassen
5
Abkühlen und in die Eismaschine füllen
6
nach ca. 5 Min. den Rum dazugeben

KOMMENTARE
Nutellaeis

Benutzerbild von Toody1992
   Toody1992
Eis ist Bombe. Hab zucker halbiert dafür 10 gehäufte Esslöffel Nutella reingegeben. Mega gut. Wurde schon zu Nachschub gezwungen
Benutzerbild von Schlummertopf
   Schlummertopf
Nuuuuuutella. L*E*C*K*E*R 5*
Benutzerbild von Forelle1962
   Forelle1962
mmmmhhhh lecker...hast du noch eine Portion für mich ??? ich komm schnell mal rum ...bis gleich :-) Grüß´li vom Fischli
Benutzerbild von kuhlmenn
   kuhlmenn
L*e*c*k*e*r - LG
Benutzerbild von SCHNEEROSE
   SCHNEEROSE
leeecker......aber ich warte bis es wieder wärmer wird )))))) GVLG Edelgard

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