ZUBEREITUNG
Nutellaeis
ZUBEREITUNG
1
die Mich in einem Topf zum Kochen bringen
2
das Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen
3
jetzt langsam Milch und Sahne dazugeben
4
diese Menge wieder in einen Topf geben und das Nutella unter ständigem Rühren beimischen, dabei die Flüssigkeit erhitzen aber nicht mehr kochen lassen
5
Abkühlen und in die Eismaschine füllen
6
nach ca. 5 Min. den Rum dazugeben
KOMMENTARE
Nutellaeis
KOMMENTARE
Toody1992
Eis ist Bombe. Hab zucker halbiert dafür 10 gehäufte Esslöffel Nutella reingegeben. Mega gut. Wurde schon zu Nachschub gezwungen
Forelle1962
mmmmhhhh lecker...hast du noch eine Portion für mich ??? ich komm schnell mal rum ...bis gleich :-) Grüß´li vom Fischli
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