Zwergen Zungen
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Bourbon-Vanillearoma | 1 Teel |
| Anis gemahlen | 3 Teel |
| Zucker | 120 g |
| weiche Butter | 75 g |
| Eier | 3 |
| Vollmilchschokolade gehackt | 50 g |
| Stärke | 100 g |
| Kakaopulver | 3 Teel |
| Mehl | 100 g |
| Puderzucker | 150 g |
| Eierlikör | 3 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1533 (366)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate57,6 g
Fett12,5 g
Zubereitung
1. Butter schmelzen.
2. Eier mit Zucker,Vanillezucker und Anis 5 Min. schaumig rühren.dann Mehl,Stärke und Kakao unterrühren.
3. Schoklade und abgekühlte Butter einrühren.Teig in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen und auf ein backblech,das mit backpapier belegt ist 6 cm lange Zunge spritzen.
4. Bei 200 C ca. 11 Min. backen.dann auskühlen lassen.
5. Puderzuckier mit Eierlikör verrühren + Zungen damit verzieren,trocknen lassen + abdamit ins Zwergengöschle
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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