Jonnys erfolglose Fleischbeschaffung

Zubereitung

• 1.Pilze säubern und im Öl anbraten,bis sie gar sind.Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken+ aus der Pfanne holen

• 2.Plaumen in kleine Stücke schneiden ,Pistazien und Maronen grob hacken.

• 3.Pilze mit Pistazien,Pflaumen,Maronen,Rosinen+ Whisky vermischen

• 4.Eier verquirlen,Mehl + Backpulver einrühren.dann Creme double zufügen und gründlich einrühren.

• 5.Eimasse zur Pilzmischung geben +gut vermengen.Nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken.

• 6.Eine Kastenform sorgfältig einfetten und masse einfüllen. Bei 175 C ca. 50 Min im Backofen backen.

• 7.Wenn Jonny durch die erfolglose Jagt arg wütend ist,ißt er die Terrine heiß,wenn nicht lässt er sie in der Form abkühlen und ißt sie kalt mit Salat

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von s****r
  vom 17.10.2011

  
• Weiterlesen