backen / Muffin: Muffin Samba
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Ei | 1 |
| Rohrzucker | 130 g |
| Bourbon-Vanillezucker | 1 Pk. |
| Haselnüsse | 100 g |
| Milch | 200 ml |
| Kakao | 1 EL |
| Dinkel Mehl | 300 g |
| Backpulver | 1 TL |
| geriebene Schokolade Vollmilch oder Zartbitter | 80 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1397 (333)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate48,7 g
Fett11,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1397 (333)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate48,7 g
Fett11,9 g
Zubereitung
1.Ofen auf 150° vorheizen. Ei, Zucker, Vanillezucker schaumig rühren. Dazu die Haselnuss - Schokoladencreme (Reformhaus) und die Milch. Mehl, Backpulver und Kakao vorsichtig dazugeben und zu einem Teig vermischen Handrührgerät).
2.Den Teig nun in die Muffinförmchen füllen und ca. 25 Min. - 35 Min. backen.
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vom
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