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Amaranth

52 Minleicht
Amaranth - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Amaranth200 gr.
Gemüsebrühe500 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
52 Min

  • 1.Amaranth in die kochende Gemüsebrühe geben.

    2.Mit geschossenem Deckel bei geringer Einergiezuführ ca. 45 - 50 Minuten garen.

    3.Wer mag mit gehackter Petersilie besteuen. Kann auch als Suppenbeilage genommen werden.

    4.Ein Korn, dass wenig Kohlehydrate und viel Eiweiß hat....

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    Rezept von f****n
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