Zucchini und Schinkenpasta
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Zucchini und Schinkenpasta 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Nudeln Penne | 300 Gramm |
| Zucchini | 300 Gramm |
| Schinkenwürfel | 150 Gramm |
| Schalotten | 2 Stück |
| Sahne | 100 Milliliter |
| Gemüsebrühe | 100 Milliliter |
| Öl | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)542 (129)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate11,7 g
Fett7,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)542 (129)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate11,7 g
Fett7,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Nudeln nach Packungsanweisung garen. Zucchini und Schalotten würfeln. Schinken- und Schalottenwürfel in Öl anbraten. Zucchiniwürfel hinzufügen und mit Brühe angießen und bei kleiner Hitze einreduzieren. Sahne hinzufügenund mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nudeln direkt in die Soße geben und mit frisch geriebenem Parmesan servieren
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vom
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