Gewürzzwetschgen
50 Minleicht
Bild 1 von 1 Gewürzzwetschgen 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Zwetschgen frisch aus meinem Garten | 1 ½ kg |
| Zimtstangen | 3 |
| Zucker braun | 300 g |
| Nelken | 6 |
| Außerdem: | |
|---|---|
| Thermometer | etwas |
| Einmachtopf | etwas |
| Twist Off Gläser | 6 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)434 (103)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate24,0 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)434 (103)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate24,0 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Zwetschgen waschen, entkernen und in saubere Gläser füllen. Zimtstangen, Zucker und Nelken auf die Gläser verteilen.
2.Die Gläser mit heißem Wasser bis obenhin auffüllen und gut verschließen. Ein Tuch in den Einmachtopf legen die Gläser darauf stellen und Wasser in den Topf füllen, bis die Gläser zur Hälfte im Wasser stehen.
3.Für 20-30 Minuten bei 80 - 90°C einkochen.
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vom
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