Kräuterpesto
leicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| gemischte TK-Kräuter | 1 Päckchen |
| gehackte Mandeln | 3 EL |
| Öl | 100 ml |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle weiß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3639 (869)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett98,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3639 (869)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett98,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mandeln ohne Fett in einer Pfanne rösten, mit den Kräutern (es können natürlich auch frische sein) in eine Pürierschüssel geben. Öl dazugießen und pürieren. Zum aufbewahren in ein Schraubglas geben und nochmals mit etwas Öl bedecken.
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vom
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