Lachs aus dem Ofen
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Tomaten groß | 3 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Olivenöl | 3 EL |
| Lachsfilet ohne Haut | 800 g |
| Zitrone Fruchtsaft | 4 EL |
| Senf süß | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)555 (133)
Eiweiß13,9 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)555 (133)
Eiweiß13,9 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Tomaten waschen und in 3 cm dicke Scheiben schneiden. Auf ein Backblech geben. Lachs in Tranchen schneiden und auf die Tomaten legen und salzen und pfeffern.
2.Basilikum in Streifen schneiden und in einer Schüssel mit dem Zitronensaft, Öl und Senf verrühren. Auf die Fischstücke geben und alles im vorgeheizten Ofen bei 170 °C 12 Minuten garen.
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vom
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